Sloe Gin

Friske slåenbær og sukker og lidt kassiabark

Hos Hven laver de deres Sloe Gin, Local Harvest, ved at lade deres Økologiske Gin macerere med friske slåenbær og sukker og lidt kassiabark. Efter 3-6 måneder har ginen udtrukket masser af dejlige, aromatiske dufte og smage fra bærrene; og bunden af